Der Zweitwein unserer Ersten Gewächse. Eine Cuvée aus unsern Großen Lagen und den daraus gekelterten Ersten Gewächsen, deren Rebalter bis zu 70 Jahre beträgt. Komplex, tiefgründig, mit saftigem Schmelz und langem Abgang.
| Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 12,5% vol. |
| Restzucker: | 6,2 g/l |
| Säuregehalt: | 8,1 g/l |
| Vinifikation: | 100% Riesling, Vergärung und Ausbau im Edelstahltank, temperaturgesteuerte Kaltgärung |
| Speisebegleiter: | harmoniert wunderbar zu asiatischem Gerichten und Käse |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
